Geçmişten Günümüze Anadolu`da Bira

Uygarlık tarihinin bir parçası olan, kökeni binlerce yıl öncesine dayayan bira, günümüzde sosyal ortamların vazgeçilmezi olmayı, hayata keyif katmayı sürdürüyor.1969 yılında, İstanbul ve İzmirdeki fabrikalarda üretimine başlanan Efes Pilsen de o günden bugüne geçen süre içinde, Türkiyede biranın adı olduğu gibi, başarılarını yurtdışına da taşıyarak, bölgesel bir güç, bir dünya markası olma yolunda hızla ilerliyor. Bu başarı öyküsünün çatısını kuran vizyon, kültür ve kurumsal değerlerin yanı sıra Efes Pilsenin kurumsal tarihi ve Anadolu ile biranın ortak tarihinin en ilginç yanları Geçmişten Günümüze Anadoluda Bira kitabında ortaya konuluyor. Bu kitabın hazırlanması Efes Pilsenin misyonu içerisinde önemli köşe taşlarından birisiydi. Tarih Vakfının ve Sayın Ercan Erenin bu fikri hayata geçirmek amacıyla yaptıkları değerli işbirliği sayesinde, sektörün ve biranın tarihine geniş bir pencere açma fırsatı buluyoruz. Tarih Vakfının değerli Yönetim Kurulu Başkanı Orhan Silier ile Genel Müdürü Bekir Ağırdır ve Prof. Dr. Ercan Erene teşekkürlerimi sunuyorum.

Uygarlık tarihinin bir parçası olan, kökeni binlerce yıl öncesine dayayan bira, günümüzde sosyal ortamların vazgeçilmezi olmayı, hayata keyif katmayı sürdürüyor.1969 yılında, İstanbul ve İzmirdeki fabrikalarda üretimine başlanan Efes Pilsen de o günden bugüne geçen süre içinde, Türkiyede biranın adı olduğu gibi, başarılarını yurtdışına da taşıyarak, bölgesel bir güç, bir dünya markası olma yolunda hızla ilerliyor. Bu başarı öyküsünün çatısını kuran vizyon, kültür ve kurumsal değerlerin yanı sıra Efes Pilsenin kurumsal tarihi ve Anadolu ile biranın ortak tarihinin en ilginç yanları Geçmişten Günümüze Anadoluda Bira kitabında ortaya konuluyor. Bu kitabın hazırlanması Efes Pilsenin misyonu içerisinde önemli köşe taşlarından birisiydi. Tarih Vakfının ve Sayın Ercan Erenin bu fikri hayata geçirmek amacıyla yaptıkları değerli işbirliği sayesinde, sektörün ve biranın tarihine geniş bir pencere açma fırsatı buluyoruz. Tarih Vakfının değerli Yönetim Kurulu Başkanı Orhan Silier ile Genel Müdürü Bekir Ağırdır ve Prof. Dr. Ercan Erene teşekkürlerimi sunuyorum.