#yemek kültürü

Akdeniz Yemekleri

TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI

Biraz Maya Biraz Gram

Yapı Kredi Yayınları

Çileklerin İsyanı - Ortaçağ ve Rönesans’tan Sofra Anlatıları

Can Yayınları

Gülbeşeker-Türk Tatlıları Tarihi

Yapı Kredi Yayınları

Mutfaktaki Tarifbaz

Çiya

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

Kitap Yayınevi

Sohbetin Bahanesi Kahve

Oğlak

Yemekte Tarih Var - Yemek Kültürü ve Tarihçiliği

Tarih Vakfı Yurt Yayınları