Gıda Teknolojisi

Açıklama

Bu kitapta sırasıyla; gıda teknolojisinin tarihçesi, değişen beslenme alışkanlıkları, gıda teknolojisinin tanımı, gıda muhafaza yöntemleri, gıdaların muhafaza yöntemlerindeki teknolojik gelişmeler...

Puan dağılımı

Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir.

Henüz yorum yok.

Benzer Kitaplar

Kapak yok

The Rough Guide To Anime

Gıdalar, Ambalajlar, Silahlar ve Açlar

Dünya Adil Değil

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 15

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 13

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 16

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 14

Fark Etmeden Diyet

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 12

Kapak yok

Skip Beat!, Vol. 19

Düzenleme Geçmişi

Yükleniyor...