Bizanslı Yemekler (Musevi, Rum, Ermeni Mutfağından Seçmeler)
Etiketler
Açıklama
Bu kitap, bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda bize farklı bakış açısı sağlayan; her yemek tarifinde sanki mutfağımızda pişiyormuşçasına burnumuza kokusunu, damağımızda da tadını bırakan, tüm bu dokusuyla hiç de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını aslında çok bildiğimiz damak tadlarıyla bütünleştiren, bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.
Puan dağılımı
Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir.
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Benzer Kitaplar
Yalnızlar Rıhtımı - Çizgilerle Türk Rock Tarihi
Öyküler
Mr. Natural - Bay Matkap'ın Delici Hikayeleri
Akdeniz Dünyasında Para, Fiyatlar Ve Medeniyet
Yeniçeri
Türkiye Üzerine Basmakalıp Düşünceler
Osmanlı`da Cemiyetler ve Rum Cemaati Dersaadet Rum Cemiyet- i Edebiyesi
İstanbul'un Zaptı (1204)
İpek Yolunda Yaşam
Arkaik Ve Klasik Dönemde Batı Anadolu
Düzenleme Geçmişi
Yükleniyor...