Baskı

Turizmde Beslenme İlkeleri Ve Mönü Planlama

ISBN-109758326627

Açıklama

Kitabın amacı, Turizm eğitimi alan öğrencilere, profesyonel aşçılara, mönü hazırlamayla ilgilenen kişilere ve dengeli beslenme ve mönü planlama esaslarını öğretmektir. ...

Puan dağılımı

Henüz puan verilmemiş.

Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir. Tüm yorumları gör →

Düzenleme Geçmişi

Yükleniyor...