Kahve ve Kahvehane

Kahvenin, kültür tarihçiliğinin de nicedir farklı veçheleriyle üzerinde durduğu zengin bir öyküsü olduğuna kuşku yok. Doğuda dikkate değer bir siyah içecek olduğuna ilişkin haberler, Avrupaya XVI. yüzyılın ortasından itibaren önce tek tük, sonra çok sık gelmeye başladı; bu içeceğin olağanüstü zihin açıcı bir etkisi olduğu söyleniyordu.

Kahvenin, kültür tarihçiliğinin de nicedir farklı veçheleriyle üzerinde durduğu zengin bir öyküsü olduğuna kuşku yok. Doğuda dikkate değer bir siyah içecek olduğuna ilişkin haberler, Avrupaya XVI. yüzyılın ortasından itibaren önce tek tük, sonra çok sık gelmeye başladı; bu içeceğin olağanüstü zihin açıcı bir etkisi olduğu söyleniyordu.