S
Semih Ötleş
Reklam
Kitaplar(7)
Geçmişten Geleceğe Gıda Teknolojisi ve Mühendisliği -1
ahmet uhri, Bülent Okur, Yaşar Birol Saygı, Zafer Ceylan, Irmak Osmond, Betül Öztürk, Nur Okur, Semih Ötleş, elif çelik, meral yılmaz
Mutfağın Gizemleri Mutfak Kimyası: Gıda Bilimi ve Mutfak Sanatları
Semih Ötleş, Yaşar Birol Saygı
Besin Kimyası Analizleri
Semih Ötleş
Sağlıklı Beslenme ve Zeytinyağı
Semih Ötleş, Candeğer Yılmaz
İçecekler - Beslenme ve Sağlık
İbrahim Eren Akçiçek, Semih Ötleş
Akdeniz Usulü Beslenme
eren akçiçek, mustafa tan, Semih Ötleş
Yoğurt – Kültür, Teknoloji ve Sağlık
Cem Karagözlü, eren akçiçek, Semih Ötleş