Sertaç Sert

Kitaplar(2)

Hareket Halindeki Mutfak Konar Göçer Yaşamda Yerleşik Olmayan Yapının Pişirme ve Saklama Tekniklerine Etkisi

Enes Dikici, Sertaç Sert

Türk Mutfağı

Zühal Özdemir Yaman, Mehmet Güllü, Nurten Çekal, Ümit Sormaz, Mehmet Akman, Menekşe Cömert, Ayşe Özfer Özçelik, Emel Memiş Kocaman, Aslı Uçar, Emrah Köksal Sezgin, Metin Saip Sürücüoğlu, nevin şanlıer, nermin işık, Yasemin Akdevelioğlu, Gülçin Algan Özkök, Aybuke Elif Ceyhun Sezgin, Ebru Bayrak, Sertaç Sert