Ö

Özlem Tokuşoğlu

Kitaplar(3)

Gıda Stabilizatörleri: Kimyası, Teknolojisi, Uygulama Alanları

Özlem Tokuşoğlu

Gıda Bilimlerinde Baharatlar - Kimyası, Nutasötik Farmasötik Kalite ve Teknolojisi

Özlem Tokuşoğlu

Nutrasötik Gıda ve Farmasötik Fonksiyonel Tıbbi Meyve Aronya

Özlem Tokuşoğlu, Yilmaz Boz