Açıklama
Elinizde, 1912den sonra (özel amaçlarla çeşitli çay şirketlerinin yayımladıkları hariç tutulursa) Türkiyede yazılmış ilk telif çay kitabını tutuyorsunuz.Çayın beşbin yıllık uzun tarihi...Çay bitkisinin kökeni, yetiştirilmesi, hasatı...Türkiyede çayın geçmişi...Çinde, Rusyada, Yemende, Amerikada, Hindistanda, Tunusta, Tibette, Afganistanda, İrlandada çay saati... İngilterede beş çayı..Japonyada çay seremonisi..Semaverin kökeni ve kullanışı...Çay demleme sanatı..Fal meraklılarına çay falı...Demlikte kalmış çayın yararları...Çayın sağlığa yararları ya da zararları...Her türlü bitki çayı...Dünyada görebileceğiniz her çeşit çay...Dünyadan farklı çay tarifleri ya da karışımları ve ustalarından demleme teknikleri...Ünlü çay tiryakileri... Çay tadım tekniği... Çay hakkındaki bilgi kaynakları, en iyi çay bahçeleri... Çayın kronolojisi... Ayrıca kapsamlı bir çay terimleri sözlüğü...
Puan dağılımı
Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir. Tüm yorumları gör →
Düzenleme Geçmişi
Yükleniyor...