Baskı
Ziyafet Ve İkram Yönetimi
Bu, Ziyafet Ve İkram Yönetimi eserinin bir baskısıdır.Tüm baskıları gör
ISBN-109758969720
Açıklama
Kitabın giriş bölümünde ağırlama ve catering sektörü genel olarak sınıflandırılmıştır. Daha sonra ziyafetin önemine değinilmiştir. Ziyafet bölümü organizasyonu ele alınarak bü-yük bir işletmenin ziyaf ...
Puan dağılımı
Henüz puan verilmemiş.
Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir. Tüm yorumları gör →
Düzenleme Geçmişi
Yükleniyor...