Etiketler
Açıklama
Antik Çağda Bağ ve Şarap, bir içecek olarak gündelik hayatın her gün daha fazla içine yerleşen, sosyal alışkanlıkları etkileyen şarabın bir anlamda çocukluk dönemini anlatır. Bağ ve şarap sanatının bugün ulaştığı noktanın arkasında binlerce yıllık bir birikim vardır ve Avrupanın modern bağcıları ve şarap üreticileri bu birikimin varlığını şarap ve bağ tarihçileri vasıtasıyla bilirler. Anadolu bağ ve şarap konusunda aslında uzun bir geçmişe sahiptir. Bu geçmiş üzüm yetiştiriciliği, bağcılıktan, şarabın üretimine, dağıtımına, ticaretine ve sosyal hayata etkisine kadar pek çok değişik yüzüyle karşımıza çıkar. Ersin Doğer şarabın antik dönem hikâyesini efsaneler, gerçekler ve kaynaklar vasıtasıyla araştırırken bir yandan da Anadolunun zengin kültürünün bir parçası olan şarabın bu coğrafyadaki ilk dönemiyle ilgili bilgiler de sunuyor.
Puan dağılımı
Puanlar bu eserin tüm baskılarına aittir.
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Benzer Kitaplar
Tepe
Infinity Gauntlet
Eski Yunan`da Tarım
Aztek Efsaneleri - Toltek Efsaneleri
Akdeniz Dünyasında Para, Fiyatlar Ve Medeniyet
Arabistan'dan Öteye Cilt 1
Yalnızlar Rıhtımı - Çizgilerle Türk Rock Tarihi
Ehlikeyfin Kitabı
Yemen Seyahatnamesi ve Bitkisel Coğrafyası
Son Buzul Çağı ve Holosen Başlangıcında Anadolu ve Balkanlar
Düzenleme Geçmişi
Yükleniyor...