Ramazan Sofrası

Sunduğumuz bu Ramazan iftar ve sahur yemekleri kitabını unutulmaya yüz tutmuş ananevi yemekleri hatırlatmak, yöresel ve eski yemek kültürümüzü, davet sofralarını canlandırmak, geçmişle günümüz arasında köprü kurabilmek gayesiyle hazırladık.Her gün iftar sofraları için;çorba, etli yemek, zeytinyağlı yemek,salata, börek ve pilav çeşitleri hazırladıkSahur sofraları için de;börek, çörek ve tiritgibi doyurucu türden yemek tarifleri yer alıyor.Bu farklı tariflerle misafirlerinizi leziz ve özel yemeklerle donatılmış Ramazan sofralarında ağırlamanızı arzu ediyoruz.